Cụ thể, các chương trình tập huấn cho cán bộ y tế và cộng tác viên dân số đã được tổ chức, với các chủ đề như chăm sóc sức khỏe bà mẹ, trẻ em, dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời và sàng lọc đái tháo đường thai kỳ. Các lớp tập huấn thu hút hàng trăm người tham gia. Cùng với đó, là các đợt khám sức khỏe định kỳ cho phụ nữ mang thai, trẻ em dưới 24 tháng tuổi và người cao tuổi tại các xã vùng sâu, với hàng ngàn lượt người được khám và tư vấn. Mô hình dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời đã được triển khai tại các xã La Dạ, Hàm Cần và Mỹ Thạnh nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng về dinh dưỡng cho trẻ. Ngoài ra, các hoạt động truyền thông về chăm sóc sức khỏe sinh sản và dinh dưỡng cho bà mẹ, trẻ em đã được tổ chức rộng rãi. Đồng thời, mua sắm trang thiết bị y tế thiết yếu như máy đo huyết áp, nồi hấp ướt, đèn gù, cân lồng máng, đèn sưởi ấm, máy hút đàm nhớt, bộ tháo vòng, bộ đỡ đẻ, khay inox cho các trạm y tế xã để hỗ trợ công tác chăm sóc sức khỏe.
Theo đó, mục tiêu chính của dự án 7 là cải thiện sức khỏe của người dân tộc thiểu số về thể chất và tinh thần, tầm vóc, tuổi thọ. Nâng cao chất lượng dân số vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi. Tăng cường xây dựng và phát triển mạng lưới y tế cơ sở vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi để đồng bào dân tộc thiểu số tiếp cận các dịch vụ chăm sóc sức khỏe hiện đại. Tiếp tục khống chế, tiến tới loại bỏ dịch bệnh ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.
Các hoạt động trong dự án được triển khai tại 31 xã thuộc 7 huyện vùng dân tộc thiểu số và miền núi, bao gồm Tuy Phong, Bắc Bình, Hàm Thuận Bắc, Hàm Thuận Nam, Hàm Tân, Đức Linh và Tánh Linh. Người tham gia là người dân tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi. Cụ thể, phụ nữ mang thai, bà mẹ, trẻ em, người cao tuổi, nam nữ thanh niên, cặp vợ chồng trong độ tuổi sinh đẻ, người chăm sóc trẻ, cô đỡ thôn bản, công tác viên dân số, cán bộ y tế, nhân viên y tế tuyến huyện và xã…