Trước thềm Hội nghị "Gặp gỡ Thái Lan": Trưng bày sản phẩm thanh long, nước mắm lợi thế của tỉnh

Theo đó, Sở Công Thương phối hợp các doanh nghiệp chế biến trong tỉnh sẽ giới thiệu các sản phẩm đặc trưng như thanh long tươi, sản phẩm chế biến từ trái thanh long ở hội nghị thu hút đầu tư sắp tới. Bao gồm, trái thanh long tươi (ruột trắng, đỏ, tím hồng), Thanh long sấy thăng hoa, Thanh long sấy dẻo (trắng, đỏ), Nước ép thanh long (trắng, đỏ), rượu vang thanh long (trắng, đỏ), nước thanh long lên men (trắng, đỏ). Đây là các sản phẩm nổi bật của các doanh nghiệp trong tỉnh như: Công ty TNHH Thanh long Hoàng Hậu, hộ kinh doanh Nguyễn Quang Thái, Chi nhánh Công ty TNHH Công nghệ Thực phẩm Kim Hải tại Bình Thuận, Cơ sở SX-TM-DV Bảo Long Bình Thuận, Hợp tác xã Thanh long Hàm Đức, Công ty TNHH Nước ép Phúc Hà, Hợp tác xã Thanh long sạch Hòa Lệ, Công ty TNHH SX - TM Trần Khang Phong, Công ty TNHH Ánh Hồng Phúc.

Cùng đó, các loại nước mắm nổi tiếng Phan Thiết cũng sẽ được trưng bày như nước mắm nguyên chất, nước mắm lú, nước mắm truyền thống làm từ cá; nước mắm chay làm từ trái thanh long, trái thơm. Các loại sản phẩm trên của các doanh nghiệp: Công ty TNHH Cá Đen, Công ty Cổ phần Chế biến và Xuất khẩu Nước mắm Phan Thiết - Mũi Né, Công ty TNHH Nước mắm Mai Hương, Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Nam Hoàng Phát, Cơ sở Nước mắm Nam Thạnh Hương, Công ty TNHH Toàn Hương Phan Thiết, hộ kinh doanh Nước mắm Quang Long, Công ty TNHH Nước mắm Bà Hai, Công ty TNHH Sản xuất nước mắm Thuận Hưng.

Bên cạnh các sản phẩm thủ công, gia truyền khác: Tương ớt, tương cà của hộ kinh doanh Hoa Sen Phan Thiết; hạt nêm nấm đông cô Gold's của Công ty TNHH Muối & Thương mại Gia Thịnh; mực xé lá chanh, mực rim me Đầm Sen, cá mai sốt chanh Đầm Sen, cá bóng cắt nướng ăn liền Đầm Sen của Công ty TNHH Thương mại – Chế biến hải sản Đầm Sen. Tinh nghệ Đông Đan của hộ kinh doanh Tinh nghệ Đông Đan; bột ớt của Công ty TNHH Sản xuất kinh doanh XNK Nông sản Hoàng Gia; đũa buông Thái Nguyên của hộ kinh doanh Nguyễn Quang Thái.

Trong khuôn khổ này, Sở Công Thương cũng giới thiệu các tài liệu lợi thế của Bình Thuận: tập gấp thanh long Bình Thuận (song ngữ Việt –Anh); ấn phẩm sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu (song ngữ Việt – Anh); cẩm nang du lịch Bình Thuận. Tài liệu về Khu Công nghiệp Hàm Kiệm I, Khu Công nghiệp Hàm Kiệm II, Khu Công nghiệp Tân Đức bằng song ngữ Việt – Anh. Các tập gấp giới thiệu sản phẩm song ngữ tiếng Việt - Anh của các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp, nông thôn tiêu biểu, sản phẩm đặc trưng của tỉnh cũng được quảng bá tại hội nghị.