Bếp ấm, nhà vui

“Nhà hết rau gia vị nấu rồi em ơi”. Nhận tin nhắn từ chồng, kết thúc cuộc họp, trên đường về, chị tấp vào quầy thực phẩm lấy một ít hành, ngò. Trong gian bếp nhỏ, anh đang xới lại nồi cơm rồi soạn chén bát trong khi đợi chị về. Mùi cá kho thơm lừng, nồi canh bí đao cũng vừa bùng sôi. Mâm cơm gia đình chị hôm nào cũng đơn giản, một món mặn và một món canh nhưng đều được các thành viên đón nhận bằng sự nhiệt tình trong từng khẩu phần.

Tiết trời mùa hè dễ làm người ta mệt mỏi, lắm khi “chán ăn”, vì thế chị đi chợ đổi món hằng ngày. Thường thì thực phẩm được mua trước đó trong các siêu thị, chợ rồi làm sạch, cất vào tủ lạnh để ngày hôm sau lấy ra chế biến. Hai vợ chồng đều làm công sở nên hễ ai về trước là vào bếp, chẳng cần phân công hay quy ước mà dường như mỗi người đều tự thấy trách nhiệm của mình. Cầu kỳ, có thời gian thì nấu các món kho, món xốt, còn đơn giản hơn là chiên trứng, luộc rau. Đôi khi chỉ cần 30 phút là có một bữa ăn nóng hổi, sạch sẽ, chỉ cần mình muốn là sắp xếp được.

Với một số người trẻ quen biết, khi thấy chị chăm chút cho góc bếp, chúng vẫn thường bông đùa gọi đó là “người của nếp sống cũ”. Bởi những lúc con cái đi học, cũng chỉ có hai vợ chồng thì mua tạm hộp cơm hoặc đi ra ăn ngoài tiệm vừa đỡ phải tất bật nấu nướng, vừa khỏi dọn rửa, mà để thời gian còn nghỉ ngơi, thư giãn, làm đẹp. Thêm nữa cơm nhà chỉ quanh quẩn vài ba cách chế biến, chừng đó món nên rất ngán.

Chị chỉ cười, thừa nhận mình là con người cũ. Nhưng chị hiểu rằng trong thời buổi hiện nay, giá thực phẩm leo thang đến chóng mặt, vệ sinh an toàn thực phẩm đáng báo động thì bữa cơm gia đình không chỉ có ý nghĩa về tinh thần, là năng lượng thương yêu được bổ sung hàng ngày cho các thành viên, mà còn là sự tiết kiệm thiết thực và bảo vệ sức khỏe cho cả nhà. Trong bữa cơm có cả sự chia sẻ của vợ, của chồng, là câu chuyện của con. Cũng sự quây quần ấy mà ba mẹ dạy con biết bao điều hay lẽ phải trong cách ăn, cách nói, cách đối nhân xử thế, kể cả chia sẻ công việc trong gia đình.

Hạnh phúc gia đình chẳng đâu xa, lắm khi bắt nguồn bên mâm cơm có người thân quây quần. Và còn gì tuyệt vời hơn nếu những dưỡng chất đó được chọn lựa, nêm nếm bằng sự quan tâm, tình cảm của vợ chồng, con cái dành cho nhau. Sự yên vui, nồng ấm dù chỉ thời gian ít ỏi ban trưa, ban chiều ấy sẽ mãi là kỷ niệm ngọt ngào trong tâm trí mỗi người dù mai này đi bất cứ đâu.