
Bộ Nội vụ Nhật Bản cho biết, giá gạo tăng 101,7% cao nhất kể từ khi Chính phủ bắt đầu lưu giữ dữ liệu vào năm 1971. Người tiêu dùng Nhật Bản tiếp tục trả nhiều tiền hơn cho các món ăn phổ biến làm từ gạo. Cơm nắm Onigiri tăng 19,2% và sushi tại nhà hàng tăng 6,3%.
Nhìn chung, chỉ số giá tiêu dùng của Nhật Bản, không bao gồm giá thực phẩm tươi sống, đã tăng 3,7% vào tháng 5 so với cùng kỳ năm ngoái. Con số này cao hơn 0,2% so với tháng 4 và là tháng thứ 6 liên tiếp có mức tăng từ 3% trở lên.
Trước đó, Bộ Nông nghiệp Nhật Bản thông báo mở bán đấu giá 150.000 tấn gạo từ kho gạo dự trữ và kết quả trúng thầu sẽ công bố vào 13/3. Số gạo đấu giá thành công dự kiến được bán ra thị trường vào cuối tháng 3. Cơ quan này cho hay có thể bán thêm 60.000 tấn gạo nếu cần thiết.
Nhật Bản dự trữ khoảng một triệu tấn gạo khẩn cấp và từng mở kho dự trữ trong các đợt thảm họa. Nhưng đây là lần đầu tiên kể từ năm 1995, quốc gia này phải mở kho vì vấn đề chuỗi cung ứng.
Giá 5 kg gạo Koshihikari tại Tokyo hồi tháng 2 là 4.363 yen (29,64 USD), mức cao nhất trong lịch sử, theo số liệu thống kê của Bộ Nội vụ và Truyền thông. Giá gạo ở Nhật Bản đã tăng liên tục 10 tháng kể từ tháng 5/2024, theo Japan Times.
Giới chuyên gia nhận định các yếu tố khiến giá gạo ở Nhật Bản tăng gần gấp đôi sau một năm là du lịch bùng nổ và giảm sản lượng do nắng nóng trong vài năm gần đây, cũng như đợt mua hàng hoảng loạn sau cảnh báo siêu động đất vào tháng 8/2024 và một số doanh nghiệp tích trữ hàng, chờ thời điểm thích hợp để bán ra.