Người dân đổ về Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ, ăn bánh xèo “siêu to khổng lồ” miễn phí
18/04/2024, 16:55
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ trong ngày đầu tiên sau khai mạc với điểm nhấn là đổ chiếc bánh xèo 'siêu to khổng lồ' và đãi miễn phí cho du khách.
Tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 11 đang diễn ra tại Thành phố Cần Thơ, ngày 18/4/2024, 15 đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực đã thực hiện đổ chiếc bánh xèo có đường kính rộng 3m để phục vụ du khách. Chiếc bánh xèo này được đánh giá lớn nhất miền Tây từ trước đến nay. Các đầu bếp đã chuẩn bị 30kg bột, 27kg tôm, 10kg đậu xanh, 20kg dừa nạo, 20kg thịt vịt và 65kg rau các loại. Bánh sau khi đổ xong được chia nhỏ phục vụ khách tham quan Lễ hội bánh.
Chiếc bánh xèo rộng 3m sau khi hoàn thành.
Bánh xèo được ăn kèm cùng nhiều loại rau sống và nước mắm chua ngọt.
Chuyên gia ẩm thực Lê Thị Hồng Dung, Giám đốc Công ty TNHH MTV Đào tạo nghề nấu ăn Tây Đô cùng 15 đầu bếp tham gia đổ bánh xèo.
Các đầu bếp mất hơn 30 phút để thực hiện chiếc bánh với tiêu chí: lớp vỏ viền dày, không bị cháy, phần nhân bánh thơm, bánh có vị béo từ nước cốt dừa đúng chuẩn miền Tây.
Cận cảnh chiếc bánh xèo khổng lồ sau khi hoàn thành.
Chiếc bánh xèo rộng 3m được chia thành từng phần nhỏ để phục vụ khách tham quan lễ hội.
Sáng 11/4, tại Trung tâm Hội nghị - Văn hóa tỉnh, Báo Lai Châu long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 60 năm ngày thành lập Báo Lai Châu (16/4/1964-16/4/2024) và xuất bản số báo đầu tiên (01/5/1964-01/5/2024).
BTO-Chiều tối nay ( 24/6), Ban Chỉ huy Phòng chống thiên tai và TKCN tỉnh Bình Thuận đã có văn bản đề nghị một số cơ quan, đơn vị liên quan và các địa phương ven biển chủ động ứng phó với áp thấp nhiệt đới trên khu vực Bắc và giữa biển Đông.
BTO-Ngày 24/6, Hội nghị tuyên truyền, tập huấn về Hiệp định thương mại tự do, hội nhập kinh tế quốc tế năm 2025 diễn ra tại thành phố Phan Thiết. Đây là lớp tập huấn thứ 2 trong tháng này được Sở Công Thương phối hợp Công ty TNHH Tư...
BTO-Sáng nay (24/6), tại kỳ họp thứ 35 (chuyên đề), HĐND tỉnh Bình Thuận khóa XI đã thông qua chủ trương chuyển mục đích sử dụng rừng trồng sang mục đích khác để thực hiện Dự án Trục ven biển ĐT 719B đoạn Hòn Lan – Tân Hải đi qua địa...
BTO-Cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh cùng các đơn vị nghiệp vụ đã khám nghiệm hiện trường, đồng thời trưng cầu khám nghiệm tử thi để điều tra vụ tai nạn nghiêm trọng xảy ra trên địa bàn huyện Hàm Thuận Nam.
BTO-HĐND tỉnh Khóa XI, kỳ họp thứ 35 ngày 24/6 đã thông qua Nghị quyết 60, chủ trương đầu tư dự án đường từ ngã tư Lê Duẩn - Trường Chinh đến nút giao cao tốc và quỹ đất 2 bên đường, gọi tắt là đường nối cao tốc Vĩnh Hảo – Phan Thiết...
BTO-Hội chợ Xúc tiến thương mại cho các Hợp tác xã (HTX) khu vực miền Trung - Tây nguyên năm 2025 đã chính thức khai mạc vào chiều tối ngày 23/6 tại tỉnh Bình Định.
BTO-Trưa nay (24/6), sau 1 buổi làm việc khẩn trương, nghiêm túc, dân chủ và trách nhiệm, kỳ họp thứ 35 (chuyên đề) - HĐND tỉnh Bình Thuận khóa XI đã hoàn thành toàn bộ chương trình đã đề ra.
Lionel Messi bước sang tuổi 38 trong ngày 24/6, ngày anh cùng các đồng đội Inter Miami bước vào trận đấu then chốt của bảng A tại FIFA Club World Cup 2025 gặp...
BTO-Đây là một trong những nội dung được HĐND tỉnh khóa XI thông qua vào sáng 24/6 tại Nghị quyết về việc điều chỉnh, bổ sung giá dịch vụ khám, chữa bệnh của Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Thuận.
BTO-Tại kỳ họp thứ 35 (chuyên đề) diễn ra sáng 24/6, HĐND tỉnh khóa XI đã thông qua Nghị quyết về việc phê chuẩn Tổng quyết toán thu, chi ngân sách tỉnh Bình Thuận năm 2024.
Giữa làn sóng đô thị hóa và xu hướng giãn dân về vùng ven, nhu cầu sở hữu chốn an cư xanh, tiện nghi và giàu tiềm năng ngày càng tăng. Vinhomes Hậu Nghĩa, là dự án đáp ứng trọn vẹn kỳ vọng “An cư – Đầu tư” khi hội tụ môi trường sống...
Trên mạng xã hội X, Cơ quan Hàng không Dân dụng Qatar “thông báo nối lại hoạt động hàng không trong không phận quốc gia và khẳng định tình hình đã trở lại bình thường”.
BTO-Sáng nay (24/6), tại Hội trường Bộ Chỉ huy Bộ đội biên phòng tỉnh đã khai mạc kỳ họp thứ 35 (chuyên đề) - Hội đồng nhân dân tỉnh Bình Thuận (HĐND) khóa XI. Các đồng chí: Nguyễn Hoài Anh - Ủy viên dự khuyết BCH Trung ương Đảng, Bí...
BTO-Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã nhấn mạnh như vậy tại Hội nghị trực tuyến toàn quốc sơ kết công tác 6 tháng đầu năm 2025 và tổng kết đợt cao điểm đấu tranh ngăn chặn, đẩy lùi tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại, hàng...
Ngày 23/6/2025, Tổng Bí thư Tô Lâm đã có buổi làm việc với Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam. Tại buổi làm việc, Tổng Bí thư đã có bài phát biểu chỉ đạo quan trọng, đồng thời thay mặt Bộ Chính trị trao Quyết định về chức năng,...
Đây là hành trình từ bị động sang chủ động sản xuất của nông dân, đồng thời cũng là hành trình chung sức trong lúc khó khăn ban đầu mà bây giờ khi nhìn lại, người ta nhận ra, dù đầu tư tạm nhưng hiệu quả mang lại hơn cả mong đợi.
Bình Thuận sẵn sàng cho kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025; 50 năm “trị hạn” của Bình Thuận: Sự trù phú không chỉ ven sông La Ngà; Vòng xoay cầu Hùng Vương - “điểm tiềm ẩn” tai nạn giao thông; Tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm trong hoạt...
Trong nửa đầu năm 2025, công tác xúc tiến thương mại tiếp tục được đơn vị chức năng của tỉnh tập trung triển khai theo kế hoạch và chủ động tham mưu điều chỉnh các nội dung liên quan để phù hợp tình hình hiện nay…
Trong bối cảnh cả nước đang nỗ lực phát triển kinh tế – xã hội và tổ chức bộ máy sau sắp xếp đơn vị hành chính, Bình Thuận vẫn kiên trì ưu tiên những chính sách cốt lõi về an sinh xã hội, trong đó nổi bật là giải quyết việc làm, đào...
.jpg "Thông qua Nghị quyết Điều chỉnh Chương trình phát triển nhà ở tỉnh Bình Thuận, giai đoạn 2021 – 2030")
.gif "Khởi đầu một cuộc sống lý tưởng cùng Vinhomes Hậu Nghĩa")
.jpg "Kính mời độc giả đón đọc báo in Bình Thuận hôm nay (24/6)")
