Người dân đổ về Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ, ăn bánh xèo “siêu to khổng lồ” miễn phí
18/04/2024, 16:55
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ trong ngày đầu tiên sau khai mạc với điểm nhấn là đổ chiếc bánh xèo 'siêu to khổng lồ' và đãi miễn phí cho du khách.
Tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 11 đang diễn ra tại Thành phố Cần Thơ, ngày 18/4/2024, 15 đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực đã thực hiện đổ chiếc bánh xèo có đường kính rộng 3m để phục vụ du khách. Chiếc bánh xèo này được đánh giá lớn nhất miền Tây từ trước đến nay. Các đầu bếp đã chuẩn bị 30kg bột, 27kg tôm, 10kg đậu xanh, 20kg dừa nạo, 20kg thịt vịt và 65kg rau các loại. Bánh sau khi đổ xong được chia nhỏ phục vụ khách tham quan Lễ hội bánh.
Chiếc bánh xèo rộng 3m sau khi hoàn thành.
Bánh xèo được ăn kèm cùng nhiều loại rau sống và nước mắm chua ngọt.
Chuyên gia ẩm thực Lê Thị Hồng Dung, Giám đốc Công ty TNHH MTV Đào tạo nghề nấu ăn Tây Đô cùng 15 đầu bếp tham gia đổ bánh xèo.
Các đầu bếp mất hơn 30 phút để thực hiện chiếc bánh với tiêu chí: lớp vỏ viền dày, không bị cháy, phần nhân bánh thơm, bánh có vị béo từ nước cốt dừa đúng chuẩn miền Tây.
Cận cảnh chiếc bánh xèo khổng lồ sau khi hoàn thành.
Chiếc bánh xèo rộng 3m được chia thành từng phần nhỏ để phục vụ khách tham quan lễ hội.
Sáng 11/4, tại Trung tâm Hội nghị - Văn hóa tỉnh, Báo Lai Châu long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 60 năm ngày thành lập Báo Lai Châu (16/4/1964-16/4/2024) và xuất bản số báo đầu tiên (01/5/1964-01/5/2024).
Ngày 14/4/2025, thay mặt Bộ Chính trị, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú ký ban hành Kết luận 150-KL/TW (Kết luận 150) của Bộ Chính trị hướng dẫn xây dựng phương án nhân sự cấp uỷ cấp tỉnh thuộc diện hợp nhất, sáp nhập và cấp xã thành lập mới.
BTO- Đêm nay và ngày mai, khu vực Bình Thuận chịu ảnh hưởng của rìa nam rãnh áp thấp có trục đi qua khu vực Trung Bộ. Trên cao, áp cao cận nhiệt đới có trục qua Trung Bộ hoạt động ổn định.
BTO - Trong những ngày này, người dân đều có thể thấy hình ảnh mang ý nghĩa lịch sử về 50 năm Ngày Giải phóng Phan Thiết (19/4/1975 – 19/4/2025) và Giải phóng hoàn toàn miền Nam thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025), trên các...
BTO-Gần 200 võ sinh của các võ đường trên địa bàn thành phố Phan Thiết đã tham dự cuộc thi nâng cấp đai võ thuật cổ truyền tại trường THCS & THPT Lê Lợi.
BTO-Phát hiện đối tượng cướp giật tài sản, 3 người dân ở huyện Đức Linh đã truy đuổi và bắt giữ thành công đối tượng. Đây là hành động dũng cảm góp phần giữ vũng an ninh trật tự tại địa phương.
BTO-Đây là nội dung hội thảo mô hình do Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bình Thuận tổ chức tại xã Nam Chính, huyện Đức Linh vào ngày 15/4 với sự tham dự của một số đơn vị chuyên môn tại địa phương và 40 hộ nông dân trồng lúa trên địa bàn...
Như Báo Bình Thuận Online đã đưa tin, sáng 16/4, tại Thủ đô Hà Nội, Bộ Chính trị, Ban Bí thư tổ chức Hội nghị toàn quốc quán triệt, triển khai thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ 11 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII. Tại hội...
BTO-Sáng 16/4, tại Thủ đô Hà Nội, Bộ Chính trị, Ban Bí thư tổ chức Hội nghị toàn quốc quán triệt, triển khai thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ 11 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII.
BTO-Mới đây, Thành Đoàn TP. Hồ Chí Minh đăng cai tổ chức các hoạt động của các Tỉnh, Thành đoàn Cụm Đông Nam bộ chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025).
BTO-Đồn Biên phòng Mũi Né vừa tiếp nhận 1 khẩu súng tự chế do người ông Nguyễn Văn Tình, trú Khu phố Long Sơn, phường Mũi Né, thành phố Phan Thiết nhặt được trong quá trình đi làm rẫy và tự giác giao nộp.
BTO-Ngày 15/4, tại Thủ đô Hà Nội, cơ quan thuộc Chương trình phát triển Liên Hiệp quốc (UNDP) phối hợp các đơn vị liên quan tổ chức công bố Chỉ số hiệu quả quản trị và hành chính công cấp tỉnh (PAPI) năm 2024. Theo kết quả xếp hạng...
BTO-Tại buổi tiếp xúc cử tri trước kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV tại xã Hồng Sơn (Hàm Thuận Bắc) vừa qua, ông Nguyễn Hữu Thông – Tỉnh ủy viên, Phó Trưởng đoàn ĐBQH tỉnh đã trả lời một số kiến nghị của cử tri địa phương tại các đợt...
BTO-Nhân dịp kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng quê hương Bình Thuận (19/4/1975 – 19/4/2025) và 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025), chiều 15/4, Tỉnh đoàn Bình Thuận đã đến thăm và trao tặng di ảnh...
So sánh Dell Vostro vs Dell Inspiron luôn là đề tài được nhiều người dùng quan tâm khi lựa chọn laptop cho học tập, làm việc hay kinh doanh. Mỗi dòng máy đều mang đến những điểm mạnh đặc trưng, từ thiết kế tinh tế, hiệu suất vượt trội...
BTO-Chiều 15/4, bà Bố Thị Xuân Linh – Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh, Đại biểu Quốc hội tỉnh Bình Thuận, có buổi tiếp xúc cử tri của 2 xã gồm Vĩnh Tân, Vĩnh Hảo (Tuy Phong) trước kỳ họp...
BTO-Hưởng ứng Chỉ thị số 31/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường bảo đảm trật tự an toàn giao thông (TTATGT) cho lứa tuổi học sinh trong tình hình mới, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh phối hợp với các trường Trung...
BTO-Nhân kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng quê hương Bình Thuận (19/4/1975 - 19/4/2025) và 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025), sáng 15/4, Ban Liên lạc Đội công tác đô thị tỉnh Bình Thuận đã tổ...
BTO-Tổng Bí thư Tô Lâm thay mặt Bộ Chính trị vừa ký ban hành Chỉ thị số 45-CT/TW của Bộ Chính trị về đại hội đảng bộ các cấp tiến tới Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng. Chỉ thị này thay thế Chỉ thị số 35-CT/TW, ngày 14/6/2024...
BTO-Tối 15/4, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức buổi sơ duyệt chương trình Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng tỉnh Bình Thuận (19/4/1975 - 19/4/2025).
Barcelona là “chúa thua ngược” khi đã hai lần bị lật ngược tình thế, dù nắm lợi thế lớn sau trận lượt đi vòng knock-out Champions League. Đó là cơ sở để Dortmund mong chờ một cuộc lội ngược dòng tại Signal Iduna Park trong trận lượt...