Tập huấn kỹ thuật trồng cây dược liệu ngoài gỗ

Tham dự lớp tập huấn có 30 học viên là những cán bộ khuyến nông, nông dân chủ chốt, thành viên hợp tác xã trên địa bàn tỉnh.

Theo đó, trong thời gian 2 ngày (7- 8/7), các học viên sẽ được TS. Đặng Việt Hùng (Trường Đại học Lâm nghiệp – Phân hiệu Đồng Nai) hướng dẫn kỹ thuật trồng cây dược liệu ngoài gỗ, gắn với liên kết chuỗi giá trị. Trong đó có các thông tin tổng quan về cây dược liệu, kỹ thuật trồng cây dược liệu; liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị và nâng cao năng lực quản trị chuỗi giá trị cây dược liệu tại tỉnh Bình Thuận.

TS. Đặng Việt Hùng cho biết, theo tài liệu của Viện dược liệu, Việt Nam có đến 3.830 loài cây làm thuốc, hiện có 136 loài cây dược liệu đang được trồng và mỗi năm cung cấp cho thị trường khoảng 15.600 tấn, như cây bạc hà, cây thanh cao, cây sâm, hương nhu, sả hoa hồng... Tuy nhiên, để đảm bảo nguồn nguyên liệu lâu dài, hiệu lực đồng đều, song song với việc khai thác cây thuốc mọc hoang, cần tiến hành nghiên cứu trồng nuôi cây con làm thuốc.

Cụ thể, đất trồng cây dược liệu phải tùy theo chủng loại, mùa vụ và thực tế quỹ đất của từng địa phương. Các loại cây lấy lá và sử dụng toàn thân nên chọn đất giàu dinh dưỡng, cần áp dụng một số chế độ luân canh nghiêm ngặt. Mặt khác, về chuỗi liên kết ngành dược liệu trong nước, bên cạnh gặp khó khăn đầu vào, ngành dược liệu Việt Nam còn gặp khó trong khâu chiết xuất và quản lý. Mối liên kết giữa nông dân và các nhà máy, doanh nghiệp còn hạn chế…

Do đó, lớp tập huấn này, các học viên được tham quan mô hình trồng cây dược liệu tại xã Thuận Quý (Hàm Thuận Nam). Mục đích thu thập thông tin, hình ảnh và phỏng vấn chủ cơ sở sản xuất. Qua đó tổng hợp ý kiến và đưa ra ưu, nhược điểm, cùng giải pháp gây trồng; chăm sóc và tiêu thụ sản phẩm.

Theo Sở Nông nghiệp và PTNT, hiện ngành nông nghiệp đang bước đầu thực hiện các mô hình sản xuất cây dược liệu theo Nghị quyết số 05-NQ/TU ngày 10/9/2021 của BCH Đảng bộ tỉnh Bình Thuận (khoá XIV) về phát triển ngành nông nghiệp hiện đại, bền vững, có giá trị gia tăng cao. Trong đó, xây dựng phát triển các vùng cây dược liệu, gồm các giải pháp, chính sách đặc thù để làm cơ sở triển khai thực hiện. Phấn đấu đưa cây dược liệu trở thành một trong những sản phẩm chủ lực của ngành nông nghiệp Bình Thuận, có các sản phẩm dược liệu được công nhận là sản phẩm OCOP, phục vụ khách du lịch đến Bình Thuận.